開催期間：2015年10月20日(火)まで
サバor秋刀魚とキノコのレシピコンテスト
食欲の秋、味覚の秋、三浦半島にも旬を迎える食材が続々登場します。なかでも「松輪の黄金サバ」は、遠方からはるばる食べに訪れる方も多い、三浦の秋を代表するグルメです。
これにちなんで、マホロバ・マインズ三浦から、サバまたは秋刀魚とキノコを使用した新しい料理のレシピを一般公募します！
最優秀賞に選ばれた料理は、今後出版予定の「マホロバ料理集（仮題）」に掲載されます。また、受賞者にはマホロバ・マインズ三浦のペア宿泊券をプレゼント。そして宿泊の際には、受賞レシピで総料理長自ら調理する料理をお召し上がりいただくことができます。
- 募集内容
- サバ・秋刀魚・キノコを使用した料理レシピ
※サバまたは秋刀魚とキノコを使用した、味・見た目ともオリジナリティと秋の季節感溢れる料理
※和食、洋食、中華など、ジャンルは不問
※応募者本人が考案したオリジナル料理
※個人ブログ等で発表したものは可、ただし別のコンテスト等に応募・出品されたものは不可 - 日程
- 【締め切り】
2015年10月20日 (火)
【結果発表】
2015年11月10日、受賞者本人に直接連絡後、公式webサイトおよび公式Facebook等にて発表 - 参加資格
- サバ・秋刀魚・キノコを愛する方ならどなたでも可
※ただし、法人および宿泊施設や飲食店等で調理を職業としている方は不可 - 各賞
- 【最優秀賞】
マホロバ・マインズ三浦 ペア宿泊券（1泊2食付）
宿泊時に受賞レシピを総料理長が調理、出版予定の「マホロバ料理本（仮題）」に掲載
【優秀賞】
マホロバ・マインズ三浦内「温泉クアパーク」ペア利用券
出版予定の「マホロバ料理本（仮題）」に掲載 - URL
- http://www.maholova-minds.com/banner/detail_small.php?CN=112581
上記URLより、詳細をご確認ください。